Жек Ли үргэлж хоолонд дуртай байсан тул хүнсний үйлчилгээний салбарыг сайжруулахын тулд технологи нэвтрүүлэх арга замыг олж мэдээд багаа нэгтгэж, бүтээн байгуулалт хийж эхэлсэн.
Ли бол Datassential-ийн үүсгэн байгуулагч, гүйцэтгэх захирал бөгөөд хүнс, ундааны компаниудад зориулсан мэдээллийн платформыг бүтээгч юм. Дэлхий ертөнц технологийн хувьд тийм ч боловсронгуй биш байсан 2001 онд Datassential зах зээлд гарсан. Энэ шалтгааны улмаас технологийн компанийн удирдагчид рестораны салбарын удирдах ажилтнуудад мэдээлэл, чиг хандлагыг өгөхийг хүссэн бөгөөд тэд яг 20 жилийн турш үүнийг хийсээр байна.
Өгөгдлийн мэдээлэл
Datassential-ийн тэргүүлэх технологийн платформ нь хүнсний салбарын удирдлагуудад тавган дээр нь буух дараагийн том хүнсний зүйлийг урьдчилан таамаглахад нь туслахын тулд хүнсний чиг хандлагыг судалж, судалж, суралцдаг. Хиймэл оюун ухаан (AI) ашиглан тус компани хоол ундаа үйлдвэрлэгчдэд илүү сайн, илүү мэдээлэлтэй бизнесийн шийдвэр гаргахад нь туслах зорилготой юм.
"Хоолны урлаг нь урлагтай холбоотой ч бага зэрэг шинжлэх ухаан нь хор хөнөөл учруулахгүй гэдгийг бүгд ойлгодог" гэж Ли Lifewire-д утсаар өгсөн ярилцлагадаа хэлэв. "Бид компаниудад инноваци болон чиг хандлагын талаар илүү ухаалаг шийдвэр гаргахад нь тусалж чадсан."
Шуурхай баримт
- Нэр: Жак Ли
- Нас: 49
- Хэнээс: Лос Анжелес
- Санамсаргүй таашаал: Ли таны түүн рүү шидсэн ямар ч үг, богино хэллэгийг тэр даруйд нь буцааж хэлж чаддаг (бид энэ онолыг сурвалжлагчийн нэрээр туршиж үзсэн!).
- Гол ишлэл буюу уриа: "Бид бүгд зүгээр л хүмүүс."
Хоолны дурлал
Лос Анжелес хотод өссөн Ли маш их зүйлийг үзэж, мэдэрсэн гэж хэлсэн. Түүний хүмүүжлийн хамгийн дуртай талуудын нэг нь шинэ, өөр өөр хоол хийхийг оролдох явдал байв.
"Шинэ хоол олох нь өсөхөд үргэлж хөгжилтэй байсан" гэж тэр хэлэв. "Надад бага зэрэг хожим нь санаанд оромгүй зүйл бол эдгээр хүнсний олдоц нь тус улсын бусад хэсэгт тийм ч түгээмэл биш байсан явдал юм. Энэ нь биднийг Datassential-ийг эхлүүлэхэд хүргэсэн зүйлсийн нэг юм."
Datassentials нь Лигийн анхны бизнес эрхлэгч боловч туршлагатай гарааны удирдагчдын багтай хамтран эхлүүлсэн. Байгуулагдсан цагаасаа хойш технологийн компанийн баг дэлхийн хэмжээнд 100 гаруй ажилтантай болж өргөжсөн бөгөөд Лигийн хэлснээр тэд бүгд нэг талаараа хоолонд дуртай.
Өгөгдлийн мэдээлэл
"Үндсэндээ бид бүгд есөнөөс тав хүртэлх стандартыг бодвол тодорхойлсон алсын хараагаараа илүү ихийг хийж чадна гэдгээ мэдэрсэн" гэж Ли хэлэв. "Манай компани амжилтанд хүрсэнд бид азтай байсан."
Datassential-ийн хийдэг зүйлийг хялбарчлахын тулд компанийг дараагийн гайхалтай халуун сумсыг шрирачатай харьцуулах судлаач эсвэл дэлхий яагаад улаан байцаанд дурлаж эхэлснийг хамгийн түрүүнд хуваалцсан судлаач гэж бодоорой.
"Бид жижиг хувьсал хийсэн ч үүний гол цөм нь бидний эрхэм зорилго хэвээрээ байгаа" гэж тэр хэлэв. "Бид хүнсний сүлжээн дэх хүнсний компаниудад илүү сайн бүтээгдэхүүн бий болгож, хэрэглэгчдэд илүү үр дүнтэй зах зээлд гаргахад үнэхээр туслах зорилготой.
Хүнсний чиг хандлага ба инноваци
Ли хэлэхдээ, цөөнхийн технологийн үүсгэн байгуулагч байх нь бизнес эрхлэх аялалд нь давуу тал болсон. Хоолонд төвлөрсөн технологийн платформ гаргаснаар тэрээр олон янзын гэр бүлд өсч торниж, өөр өөр соёл иргэншлийн хоолыг туршиж үзэх нь шинэ зүйлийг туршиж үзэх сонирхлыг нь төрүүлсэн гэж тэр хэлэв.
Хэрэв бид уламжлалт аргаар хийдэг аргаас илүү сайн зүйлийг хийж чадахгүй бол үүнийг хийх нь утгагүй болно.
Ли болон түүний бизнесийн түншүүд Datassential-ийг эхнээс нь гаргахын тулд өөрсдөө санхүүжүүлсэн. Тэрээр санхүүгийн дэлгэрэнгүй мэдээллийг хуваалцахаас татгалзсан ч хувийн компани өнөөдөр ачаалагдсан хэвээр байна.
Ли компани нь үйлчлүүлэгчдэдээ илүү сайн үйлчлэхийг эрэлхийлж буй компаниудын хүнсний чиг хандлагыг олж, таамаглаж чадсанаараа хамгийн их бахархаж байгаагаа хэлэв. Байцаа, авокадо шарсан талх, эсвэл дараагийн хамгийн сайн халуун ногоотой майо ч бай, компанийн үүсгэн байгуулагч рестораны салбар өөрчлөгдсөөр байгаа тул хоолны шинэ чиг хандлага, инновацийг олж мэдэхийг тэсэн ядан хүлээж байна.
"Хэрэв бид уламжлалт аргаар хийдэг аргаас илүү сайн зүйлийг хийж чадахгүй бол үүнийг хийх нь утгагүй болно. Энэ нь биднийг олон үйлчилгээнд технологийн дэвшилтэт хандлагыг авахад хүргэсэн. Бид хангадаг "гэж Ли хэлэв. "Бид үйлчлүүлэгчдийн өмнө тавьсан бүх зүйл тэднийг ямар нэгэн байдлаар салхинд хийсгэхийг бид хүсч байна."
