Үндсэн санаанууд
- Апп-аар удирддаг шинэ хоол хийх робот нь веган бургер хийх боломжтой.
- Робот нь хоол хийхдээ 3D хэвлэх аргыг ашигладаг бөгөөд хог хаягдлыг багасгах зорилготой юм.
- Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар одоохондоо роботууд тогоочийн ажлыг авахаас илүү ресторанд туслах байх магадлалтай.
Робот тогооч нар хоол хийх ур чадвараа сайжруулж байгаа ч удахгүй хоол хийхдээ хүнийг орлоно гэж найдаж болохгүй гэж мэргэжилтнүүд хэлэв.
SavorEat веган бургер хийдэг хоол хийх роботоо танилцууллаа. Ресторануудад хэрэглэх зориулалттай автомат машин нь таны сонголтод тулгуурлан пати бүрийг өөрчилдөг. Гэсэн хэдий ч SavorEat-ийн танилцуулсан роботуудын чадвар хязгаарлагдмал хэвээр байна.
"Робот эсвэл автоматжуулалтыг нэвтрүүлэх, ашиглах нь хүний ажилчдыг орлох зорилгогүй байсан" гэж автоматжуулсан хүнсний компанийн HYPER-ийн гүйцэтгэх захирал Уди Шамай Lifewire-д өгсөн цахим ярилцлагадаа хэлэв. "Технологи, үйл явц хөгжиж байгаа үед хүмүүс рестораны ажилчдаас хиймэл оюун ухаан зохион бүтээгч, хянагч болж, анхаарлаа төвлөрүүлж, үүргээ өөрчлөх боломжтой болно. Эцсийн эцэст зорилго нь ажилчдыг хамгийн сайн чадвараа харуулсан дүрд шилжүүлэх явдал юм. Хэрэглэгчдэд ашигтай байхын зэрэгцээ бизнес эрхлэгчдэд туслах илүү үр ашигтай, хэмнэлттэй шийдлийг бий болгохын зэрэгцээ."
Эдгээр бургерийг хийхэд хүн эсвэл амьтан хэрэггүй
SavorEat нь өсөн нэмэгдэж буй ургамлын гаралтай махны зах зээлд чиглэсэн. Тус компани роботууд нь хүний тусламжгүйгээр хоол хүнс бэлдэж, хүнсний хог хаягдлыг багасгахын тулд шаардлагатай хэмжээгээр нь бэлддэг гэж мэдэгджээ.
Зоогийн газрын үйлчлэгчид SavorEat вэб аппликейшнийг ашиглан ургамлын гаралтай бургерийнхээ уураг, өөхний хэмжээг тохируулахаас гадна дүрс дээр дарж хоол хийх сонголтоо хийх боломжтой. Хэрэглэгчийн тохиргоог үүлэн дээр хадгалж, SavorEat робот тогооч руу илгээдэг бөгөөд энэ нь 10 минутын дотор бялуу хийдэг. Энэхүү робот нь хоол хийхдээ 3D хэвлэх аргыг ашигладаг.
"SavorEat-ийн робот-тогооч нь хоол хийхэд туслахаас гадна хоолны үйлчилгээнд янз бүрийн чиглэлээр тусалдаг" гэж компанийн гүйцэтгэх захирал Рачели Визман цахим шуудангаар ярилцлага өгөхдөө хэлэв. "Робот-тогооч нь махны бөмбөгийг үр ашигтай, жигд үйлдвэрлэхээс эхлээд мэдээллийн дүн шинжилгээ хийх, хог хаягдлыг бууруулах хүртэл илүү цогц бөгөөд захиалгат хоолны туршлагыг хөнгөвчлөх болно".
Робот тогооч нар хүн тогоочтой тулалдаж байна
SavorEat-ийн роботууд ихэнх хоолоо өөрсдөө хийдэг бөгөөд Визман хүмүүсээс ажлын байрыг булааж магадгүй гэдгээ хүлээн зөвшөөрсөн. Технологийн дэвшил дэлхийн бараг бүх зах зээлд олон өөрчлөлтийг авчирсан гэж тэр онцоллоо.
"Хамгийн чухал хэлэлцүүлгүүдийн нэг бол технологийн хөгжлийн улмаас алга болж буй ажиллах хүчний өөрчлөлт, өөр өөр үүрэг роль юм" гэж Визман хэлэв. "Энэ нь хүнсний салбарт ч үнэн бөгөөд робот гэх мэт технологийн дэвшил, хөгжил нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам гал тогооны өрөөнд ажиллах хүчний нөхцөл байдалд нөлөөлж, өөрчлөх болно. Гэхдээ энэ нь хүний тогоочийг солих хүртэл байх болно., үүнд цаг хугацаа хэрэгтэй."
Робот тогооч хүмүүсийг хоол хийх давуу байдлын төлөө сорьж эхлэхээс өмнө Визман компани нь автомат машинууд хүмүүстэй адил сайн ажил хийж чадна гэдэгт хэрэглэгчдэд итгүүлэх ёстой гэж Визман хэлэв. Тэрээр робот тогоочдыг рестораны салбар дахь кофены машинуудын эхний үе шаттай, хөгжмийн урсгалын салбарын Spotify-тай харьцуулсан.
"Хэрэглэгч болон бизнесийн үйлчлүүлэгчид технологийн шинэ дэвшил, үйлчилгээг ашиглахад бэлэн болтол боловсрол, үрчлэн авах хугацаа шаардагдана" гэж тэр хэлэв."Энэ нь хувийн тохиргоог санал болгодог шийдлүүдийн тухайд, тэр ч байтугай робот техникийн тухайд ч үнэн юм. Дэвшүүлэхийн тулд даван туулах шаардлагатай үл итгэх мэдрэмж байдаг. Энэ нь хоол хүнс дэх роботуудын саад тотгор юм. үйлчилгээний салбар."
SavorEats нь робот тогооч ажиллуулдаг цорын ганц компани биш юм. Жишээлбэл, Piestro хэмээх автомат пиццаны бие даасан, бүрэн нэгдсэн хоол хийх систем, түгээгч нь гурван минутын дотор гар аргаар пицца хийх боломжтой гэж мэдэгджээ. Autec Sushi робот нь хэд хэдэн төрлийн суши хийдэг эсвэл суши бэлтгэхэд тусалдаг автомат механик төхөөрөмж бөгөөд цагт 2400 нигири будааны бөмбөг үйлдвэрлэх боломжтой.
Робот зохион бүтээгч, "Миний робот намайг олж авдаг: Нийгмийн дизайн хэрхэн шинэ бүтээгдэхүүнийг илүү хүн болгож чадах вэ" номын зохиогч Карла Диана Lifewire-д өгсөн цахим ярилцлагадаа робот гал тогоо тахлын үед онцгой анхаарал татдаг гэж хэлсэн. Роботууд хүнтэй харьцах явдлыг багасгах замаар хоол хүнсээ аль болох үр хөврөлгүй байлгаж чадна гэж тэр хэлэв.
"Роботын зааварчилгааны тусламжтайгаар гадаргууг хэзээ, хэрхэн цэвэрлэх, түүхий эд зүйлд хүрсэн сав суулгаг хэзээ цэвэрлэх зэрэг протоколууд нь програмчлалын нэг хэсэг болж, сэтгэлийн амар амгаланг өгдөг" гэж Диана хэлэв. "Хүн бүр сав суулганд хүрч, аяга таваг өгөхгүй байгаа тул нийгмийн зайд байх шаардлагатай өрхийн гишүүдэд хооллох үйлчилгээг аюулгүй хийж болно."
