Үндсэн санаанууд
- DineSafe платформ нь ресторануудад Коронавируст халдварын аюулгүй байдлын протоколыг дагаж мөрдөх боломжийг олгож, боломжит үйлчлүүлэгчдэд ил тод байдлыг өгдөг.
- Компанийн гүйцэтгэх захирал энэ платформ нь ресторанд бүртгүүлж, ашиглахад үнэ төлбөргүй гэж хэлсэн.
- DineSafe нь хүмүүст сэтгэлийн амар амгаланг өгснөөр тэднийг гадуур хооллоход хялбар болгоно гэж найдаж байна.
Дахин гадуур хооллож эхлэхийг хүссэн ч аюулгүй байдлын талаар санаа зовж байгаа хүмүүс рестораны COVID-19 протоколыг нэг дороос харуулдаг шинэ технологийн платформ руу хандах боломжтой.
DineSafe нь рестораны аюулгүй байдал, цэвэр байдлын талаарх шинэчлэгдсэн мэдээллийг хэрэглэгчдэд цаг алдалгүй харуулдаг бөгөөд ингэснээр хүмүүс гадуур хооллохоор шийдсэн тохиолдолд илүү аюулгүй, аюулгүй байдлыг мэдрэх болно. Цар тахал эхэлснээс хойш ресторанууд хамгийн хатуу дүрэм журмыг мөрдөж ирсэн боловч DineSafe нь ажилчид болон үйлчлүүлэгчдийн аль алиныг нь аль болох аюулгүй байлгахын тулд салбарын хийж буй бүх зүйлийг тодруулахыг хүсч байна.
"Бид ресторан руугаа буцаж очих арга зам байгааг бид харж байгаа бөгөөд үйлчлүүлэгчид тэдний санаа зовж буй зүйл, тэдний санаа зовниж буй зүйлийг сонсдог ресторанд талархаж байгааг олж мэдсэн" гэж DineSafe-ийн гүйцэтгэх захирал Райан О'Доннелл Lifewire-д ярьжээ. утсаар ярилцлага. "Манай хамт олон ресторанууд үүнд нухацтай ханддагийг эртнээс мэдэж байсан бөгөөд DineSafe нь хонгилын үзүүрт гэрэлтэх гэрэл мэт юм."
Платформ
О’Доннелл хэлэхдээ DineSafe анх тахал өвчин анх эхлэх үед дүрэм журмын байнгын өөрчлөлтийг дижитал хэлбэрт шилжүүлэх арга гэж эхэлсэн.
"Бид эдгээр ресторанууд зочдыг аюулгүй байлгахын тулд өдөр бүр юу хийж байгааг харлаа - тэдний хийж буй алхам, [үүнд] оруулсан мөнгө" гэж тэр хэлэв. "Бид 'энэ бүх зүйлийг хийж байгааг нь мэдэж авч, тэдэнд өрсөлдөх давуу талыг хэрхэн өгөх вэ?'" гэж бодсон.
Ресторанууд үүнд нухацтай ханддагийг манай хамт олон эртнээс мэдэж байсан бөгөөд DineSafe нь хонгилын үзүүрт гэрэлтэх гэрэл мэт юм.
DineSafe дараа нь ресторанууд DineSafe сертификаттай болохын тулд дагаж мөрдөх ёстой хяналтын хуудсыг үүсгэхээр шилжсэн. Хяналтын хуудас нь коронавируст халдвар (COVID-19)-ын талаарх засгийн газрын зохицуулалт, даалгаврыг авч, Үндэсний рестораны холбооны салбарын шилдэг туршлагатай хослуулсан болно.
Ресторууд долоо хоног бүр зураг, видео нотлох эсвэл тийм, үгүй гэсэн энгийн хариултууд байгаа эсэхээс үл хамааран дагаж мөрдөх 27 асуултыг бөглөх ёстой. Дараа нь зураг, видеог рестораны DineSafe профайлын хуудсанд байршуулснаар үйлчлүүлэгчид ресторан нь plexiglass, өндөр технологийн агааржуулалтын систем, нэг удаагийн цэс, эсвэл зохих зайтай ширээ гэх мэт ямар урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авч байгааг харах боломжтой.
"Зоогийн газар [аюулгүй байдлын үүднээс] юу хийж байгааг зочдод хэлэх нь нэг хэрэг, гэхдээ тэдэнд үзүүлэх нь дээр" гэж О’Доннелл хэлэв.
Хамгийн чухал тал нь DineSafe нь орон нутгийн бизнесүүдийг нээлттэй байлгахад гол анхаарлаа хандуулдаг тул платформд бүртгүүлэхийн тулд ресторанаас төлбөр авдаггүй.
Яг одоо О'Доннелл DineSafe сертификаттай 75 ресторан байгаа гэж хэлсэн. Одоогоор уг платформыг зөвхөн Коннектикут мужид ашиглах боломжтой байгаа ч тус компани улс орон даяар үйлдвэрлэлд туслахын тулд бусад муж, хотуудад өргөжин тэлэх төлөвлөгөөтэй байгаа гэж тэр хэллээ.
Аюулгүй хооллох
Статистын мэдээлснээр рестораны салбар 2020 оны 11-р сарын эцэс гэхэд 2.1 сая ажлын байраа алдсан бөгөөд өнгөрсөн жил 110,000 ресторан COVID-19-ийн улмаас бүрмөсөн болон урт хугацаагаар хаагдсан байна.
Авах болон хүргэлт нь орон нутгийн ресторануудыг дэмжихэд маш чухал хэвээр байгаа ч О'Доннелл дотор нь хооллох нь аюулгүй эсэх талаар маргаж байгаа хүмүүсийн хувьд DineSafe нь үйлчлүүлэгчдэд баталгаа өгөхийн зэрэгцээ эдгээр ресторануудыг тогтвортой байлгаж чадна гэж хэлсэн.
"Би хашаан дээр зоогийн газарт дуртай, рестораныг санадаг олон хүмүүс байдаг гэж би бодож байна. DineSafe-ийн мэдээлэл нь тэдэнд зөв шийдвэр гаргахад тусална" гэж тэр хэлэв.
DineSafe-г ашигласан ресторанууд энэ платформ нь аюулгүй нээлттэй байхын тулд шаардлагатай асар их мэдээлэл, аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг зохион байгуулах салшгүй хэсэг байсан гэж хэлж байна.
"DineSafe нь операторуудын өдөр бүр хийдэг зүйлийг томруулдаг шил тавьдаг бөгөөд хийх зүйлсийн жагсаалт нь асар их юм. Зочид DineSafe профайлаар дамжуулан тэднийг хадгалахын тулд юу шаардлагатайг болон манай ажилтнуудыг харах боломжтой. "Өдөр бүр аюулгүй байна" гэж Коннектикут мужид байрладаг Хартфорд рестораны группын сургалт, хөгжлийн захирал Линдсей Финнемор Lifewire-д имэйлээр бичжээ.
"DineSafe нь манай салбарыг сэргээхэд тусалж, хийх дуртай зүйлээ үргэлжлүүлэн хийж, маш олон гайхалтай, шаргуу хөдөлмөрч хүмүүсийг үргэлжлүүлэн ажиллуулах боломжийг олгоно гэдэгт би чин сэтгэлээсээ итгэж байна" гэж тэр хэлэв.
Зоогийн газар [аюулгүй байдлын үүднээс] юу хийж байгааг зочдод хэлэх нь нэг хэрэг, гэхдээ тэдэнд үзүүлэх нь дээр.
Цар тахал эцэслэн дуусч, ард гарахад аюулгүй байдал бидний анхаарлын төвд байсаар байх болно, мөн DineSafe рестораны ерөнхий аюулгүй байдлын талаар хэрэглэгчдэд мэдээлэл өгөхийн тулд дахин шилжих болно гэж О'Доннелл хэллээ.
Өмнө нь эрүүл мэндийн үзлэг, КОВИД-ын дараах зэрэг аюулгүй байдлын асуудал үнэхээр гэрийн арын хэсэгт байсан бол бид зочдод цаашид аюулгүй байдалтай өөр харилцаатай байх болно гэдэгт үнэхээр итгэж байна. гэж тэр хэлэв.